引き菓子の代表、バームクーヘン。味に定評があり人気のパティスリーキハチのバームクーヘンを食べてみました。
パッケージがとても可愛らしく、手提げ袋も同梱されていました。プレゼントにとても良いですね！
カタログギフトで有名な、RING BELL(リンベル)で購入することが出来ます。
パティスリーキハチとは
パティスリーキハチの創業者は、熊谷喜八氏。パリの街並みに憧れて料理人を目指しました。
パリで研鑽を積んだ熊谷喜八氏は、帰国後の1987年にレストランキハチをオープンしました。
キハチではフランス料理をベースに、ジャンルにとらわれない日本発の洋食を生み出しました。現在ではレストランの他、カフェ、ケーキショップ、そしてソフトクリームショップと多彩なジャンルを手がけています。
ドイツの伝統的な配合に近づけた、むかしバームクーヘン
むかしバームクーヘンは、ドイツの伝統的な配合と優れた技術に近づけるよう、素材を厳選しています。蜂蜜やメープルシロップなど、天然の甘味をバランス良く配合した、昔ながらのバウムクーヘンです。
原材料
むかしバームクーヘンの原材料は、以下です。
卵、砂糖、植物油脂、小麦粉、コーンスターチ、クリーム（乳製品）、オリゴ糖、全粉乳、アーモンド、メープルシロップ、乳糖、洋酒、蜂蜜、脱脂粉乳、レモン、食塩、バニラビーンズ、デキストリン、乳化剤、膨脹剤、香料、着色料（アナトー、カロテン）、（原材料の一部に大豆を含む）
ちょっと添加物が多いかな？という気がします。パティスリーキハチは「本場ドイツの配合に近づけた」と銘打っていますが、膨張剤や乳化剤などの添加物を使用しています。
本場ドイツの伝統的なバウムクーヘンは、乳化剤を使わないそうです。詳しくは、以下の記事をご参照下さい。↓
原材料を見る限り、キパティスリーキハチのむかしバウムクーヘンは、本場ドイツの味を日本風にアレンジしたバウムクーヘンのようです。
食べてみました！
食べ慣れた安心の味！誰にでもお勧めできます
今までにどこかで食べたことのある、「知っているバームクーヘンの味」です。
周りにホワイトチョコレートがコーティングされているので、見た目はちょっと甘そうなのですが、意外と甘くないです。
私は甘すぎるお菓子は苦手なので、最初に見たとき「ホワイトチョコレートが甘すぎるのでは・・」と思ってしまいましたが、生地の甘さが控えめなので、食べてみるとちょうどよい甘さでした。
ネーミングの通り、新しさは何もないのですが誰もがきっと好きになる、昔ながらの安心の味です。
年配の方にも、若い方にも、子供にも、どんな方にもお勧めできる美味しさです。
私の子供達(4歳、6歳)も大喜びで、「もうひとつちょうだい！」とたくさん食べていました。
手に持ってみると、この位の大きさです。
食いしん坊の家族にはちょっと小さいサイズかと思いますが、一人暮らしの方やご夫婦の方には、賞味期限内に食べきれる丁度良いサイズだと思います。
ご購入は、RING BELL（リンベル）公式オンラインショップから
パティスリーキハチのバウムクーヘンは、RING BELL（リンベル）公式オンラインショップで購入することができます。
嬉しいサービス
RING BELL（リンベル）では、引き出物に関するサービスがたくさん用意されています。
引き出物宅配サービス
引き出物をゲストの自宅へ直接配送することが出来ます。
引き出物持ち込み料負担サービス
以下の条件で、結婚式場への引き出物持ち込み料を負担してくれます。
| 商品1点の価格 | 引き出物持ち込み料負担額 |
| 1,650円(税込)以上2,200円(税込)未満 | 300円まで |
| 2,200円(税込)以上 | 400円まで |
送料無料サービス
1箇所の配送先につき、3,960円(税込)以上のご購入で送料無料となります。
※ただし、産地・メーカー直送便となる商品は、別便での配送となるため、商品ごとに送料が掛かります。カタログギフト以外のグルメ・グッズ商品をご購入の場合はご注意ください！
熨斗・ラッピング無料サービス
熨斗・ラッピングは無料です。
メッセージカード無料サービス
メッセージカードは無料です。
ポイントサービス
会員登録すると、購入金額の5%がポイント還元されます。
贈り先注文状況確認サービス
カタログギフトを受け取った方の、商品注文状況を確認することができます。カタログ有効期限内の注文忘れを確認できるサービスです。
カタログサンプル無料提供サービス
実際にカタログを手にとって見てみたいという方には、カタログサンプルを無料で送付してくれます。
RING BELL（リンベル）のホームページで、電子カタログにより閲覧することもできます。
※詳しくは、RING BELL（リンベル）の公式オンラインショップでご確認下さい。
※ホームページのトップメニューで「グルメ」を選択し、検索窓に「キハチ」と入力すると、キハチの引き菓子が一覧表示されます。
美味しいバウムクーヘンのレビュー記事一覧
当サイトでご紹介している、美味しいバウムクーヘンのレビュー記事一覧はこちら！↓
