【価格】2000~3000円未満

レモンが効いてる!マイスターユーハイムのバウムクーヘンを食べました

マイスターユーハイムシャンペイン
マイスターユーハイム1個
マイスターユーハイム バウムクーヘンシャイベン  ¥2,160(税込)

マイスターユーハイムは、ユーハイムの企業内ブランドの一つです。そのバウムクーヘンの特徴は、すりおろしたレモンの皮を配合し、レモンの味を効かせていることです。

レモンの香りと酸味が大好きな私は、「このバウムクーヘンを食べてみたい!」と思い、東京出張に行った夫にお土産として頼みました。

マイスターユーハイムとは

ユーハイムはデパートでよく見かける有名店なので、私は「ありきたりだし、食べたことがあるような気がする」と思い、今まで購入したことがありませんでした。

ところが改めて食べてみると、とっても美味しくてすっかりファンになってしまいました! (※ファンになったきっかけの記事は以下です↓)

ユーハイム箱の中
さすが元祖!ユーハイムのバウムクーヘンは想像以上に美味しかった! KJバウムクーヘンシャイベン20  ¥2,160(税込) 日本で初めてバウムクーヘンを製造・販売したのが、ユーハイムです。 ...

ファンになった私は、ホームページで商品情報を調べました。そして、ユーハイムには複数の企業内ブランドがあり、ブランドごとにバウムクーヘンの味が違うということを知りました。

ユーハイム手で持ったところ
同じバウムクーヘンでも違う味?ユーハイム企業内ブランドの特徴バウムクーヘンで有名な「ユーハイム」には、企業内に複数のブランドがあり、その違いがとても分かりづらいです。ユーハイム企業内ブランドのバウムクーヘンの特徴と、購入できるオンラインショップをまとめました。...

たくさんあるユーハイムのバウムクーヘンの中で、私がとても気になったのが「マイスターユーハイム」のバウムクーヘンです。レモンの皮を配合したバウムクーヘン・・、想像しただけで美味しそう!

原材料

当ページ冒頭の写真でご紹介している、マイスターユーハイムのバウムクーヘンシャイベンの原材料は以下です。

卵、砂糖、バター、小麦澱粉、小麦粉、アーモンドパウダー、液糖、レモン果皮、レモン果汁、水飴、食塩、寒天、バニラビーンズ

さすが、本場ドイツのバウムクーヘンを受け継いでいる名店です。添加物を使っていません。(※詳しくは、以下の記事をご参照ください。↓)

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ全体
美味しいバウムクーヘンの見分け方!年輪の乱れをチェックしよう! バウムクーヘンの断面をよく見てみると、年輪が乱れているもの(左の写真)と、乱れがなく等間隔でそろっているもの(右の写真)とがあり...

そして、「レモン果皮」「レモン果汁」が使われています。きっと爽やかで美味しいんだろうなー、と想像がふくらみます。

東京出張のお土産にもらいました!

毎週末、東京出張に行っている私の夫。ホテルのチェックインまでの時間を持て余すらしく、私のリクエストするお土産探しが、時間つぶしの定番となっています。

今回は、マイスターユーハイムのバウムクーヘンをリクエストしました。マイスターユーハイムの店舗は、「伊勢丹新宿店」と「日本橋三越本店」の2店舗しかありません。

北海道に住んでいる私には手に入りづらい商品です。(※オンラインショップLOHACOで販売していることは、後から知りました。)

高級感あるパッケージ

マイスターユーハイム包装紙
マイスターユーハイム箱

マイスターユーハイムのパッケージは、黒を基調とした高級感のあるデザインです。「ワンランク上の贈り物」という感じがして良いです!

便利な個包装

マイスターユーハイムシャンペイン
マイスターユーハイム1個包装

贈り物にお勧めの、便利な個包装になっています。個包装は、男性の方や面倒くさがりの方に喜ばれます。

食べてみました!

私の大好きなユーハイムのバウムクーヘン。しかもレモン味!という期待でワクワクしながら、食べてみました!

やっぱり美味しい、ユーハイム

マイスターユーハイム1個
マイスターユーハイム手で持っているところ

厚さや見た目は、以前食べたカールユーハイムのバウムクーヘンと同じです。添加物を使っていない証拠として、少し空気穴が開いています。

ただ、カールユーハイムのバウムクーヘンは周りがホワイトチョコレートでコーティングされていましたが、マイスターユーハイムのバウムクーヘンは、砂糖でコーティングされているところが違います。

レモンの風味が効いている!

食べてみると、レモンの味と香りがけっこう効いていて「レモン味」です。でもその分、甘さも強く感じました。レモンの酸味を消すために、砂糖を多く配合しているのかな?という印象です。

以前に食べたカールユーハイムのバウムクーヘンより甘く感じました。

好みは人それぞれだと思いますが、私はカールユーハイムのシンプルな味の方が好きでした。でもこれはこれで、とっても美味しいバウムクーヘンです!

私の子供たち(7歳の娘、5歳の息子)と夫は、「美味しい、美味しい」とあっという間に食べてしまい、1日で1箱なくなってしまいました。

手に入りにくいマイスターユーハイムのバウムクーヘンは、引き出物にお勧め!

ユーハイムは、ありきたりに感じてしまうほど、有名な洋菓子店です。でも、実は企業内にたくさんのブランドを持ち、ブランドごとに味が違うことはあまり知られていません。

更に、当ページでご紹介しているマイスターユーハイムを購入できる店舗は、「伊勢丹新宿店」と「日本橋三越本店」の2店舗しかありません。

また、ユーハイム公式オンラインショップでは取り扱っておらず、購入できるオンラインショップは以下の2つです。

LOHACO

・伊勢丹オンラインストア FOODS

ありきたりな印象のあるユーハイムですが、マイスターユーハイムのレモン味のバウムクーヘンを食べたことがある方は少ないのではないかと思います。

引き出物として贈ったらきっと、「食べたことのないレモン味で美味しい!」「ユーハイムにこんな味があったの?」と喜んでもらえると思います。

ご購入は、伊勢丹オンラインストアから

マイスターユーハイムのバウムクーヘンは、伊勢丹オンラインストアまたはLOHACO(ロハコ)から購入することが出来ます。

※LOHACO(ロハコ)は送料が安いのでお得ですが、在庫が少ないです。引き出物としての購入にはあまり向きません。少量の購入に向いています。

↓伊勢丹オンラインストアの公式ページはこちら↓

伊勢丹スウィーツ

※トップページの検索窓に「マイスターユーハイム」と入力して検索して下さい。

嬉しいサービス

熨斗、メッセージカード無料サービス

熨斗、メッセージカードが無料です。

手提げ袋無料サービス

手提げ袋が無料で付けられます。

送料について

送料は、全国一律324円です。※一部送料無料の商品があります。詳しくは、伊勢丹オンラインストアのホームページでご確認下さい。